10. Vínculos existentes entre las formas de producción de las familias campesinas y el impulso de la seguridad y soberanía alimentaria.

Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica

Detalles

nota 01

Resumen

El proyecto indagó en cuales son los vínculos sociales y/o productivos presentes en la agricultura campesina que refuerzan la seguridad y soberanía alimentaria desde las comunidades rurales de Cot en Oreamuno de Cartago, el asentamiento Romakri en San Mateo de Alajuela y el asentamiento Los Ángeles en Parrita, en el marco de las políticas agrarias actuales, y para lo cual se favoreció la comprensión de la agricultura campesina en la lógica neoliberal y la respuesta estatal, se generó el espacio para que sean de conocimiento popular las distintas políticas agrícolas y su vinculación con la agricultura familiar campesina, se visualizaron los esfuerzos con relación al tema de la seguridad y soberanía alimentaria, se creó un documento con las generalidades de las distintas comunidades participantes.

Asimismo, se generaron cuestionamientos a nivel de la universidad con espacios académicos de reflexión dirigido a los sectores más desfavorecidos de las políticas públicas, se debatió la política agrícola y su vinculación con la agricultura familiar campesina y su implicación con el tema de la seguridad y soberanía alimentaria a partir del enfoque de desarrollo rural, se elaboró un módulo que equipara el conocimiento de investigación en comunidades agrícolas por parte de personas con o sin conocimiento en investigación y por último, se idearon instrumentos que permitieron recolectar información sobre distintas comunidades.