Resumen:

A partir de un recorrido por los retos y luchas que han vivido las organizaciones campesinas en Costa Rica y el mundo, se profundiza en la propuesta de Soberanía Alimentaria que este sector impulsa como forma de garantizar la Seguridad Alimentaria para toda la población, desde el fortalecimiento de la agricultura campesina que ha alimentado a la humanidad a lo largo del tiempo. Cada sección incluye preguntas para profundizar las reflexiones con un enfoque de Educación Popular, y al final se sugieren otros documentos para profundizar en este tema.

Descargue el cuardeno de educación popular: "Seguridad y soberanía alimentaria"